あなたは「プロテイン」という言葉を聞くと何をイメージしますか？
聞き慣れていない人だと、ボディビルダーのようなマッチョな体や、スポーツ選手のような鍛えられた体をイメージする人も多いでしょう。
しかし、プロテインとはタンパク質のことです。
体を鍛えている人はもちろん、鍛えていない人にも欠かせない栄養素なので、プロテインについて知っておく必要があります。
この記事では、プロテインのことをまったく知らない人向けに、プロテインとは何なのかを分かりやすく説明します。
記事を読むことで、あなたの体にとってなぜ必要なのかを理解することができます。
- プロテインとは何かわかる。
- プロテインの役割がわかる。
- プロテインをどれくらい摂るべきなのかわかる。
プロテインとは何？
まずはじめに、プロテインの基礎知識を紹介します。
プロテインとは？
プロテインとは、タンパク質を英語訳した言葉です。
古代ギリシャの ”プロテイオス” が語源とされており、「もっとも重要なもの」という意味があります。
タンパク質は人体に不可欠
人の体のほとんどは、水とタンパク質でできています。
タンパク質は、炭水化物と脂質とあわせて三大栄養素と呼ばれるほど、人体に不可欠な栄養素です。
プロテインの役割と不足による影響
プロテインの役割と不足による影響
- 筋肉の状態を整える
- 髪・皮膚・爪を健康に保つ
- 集中力を維持する
人体に不可欠なプロテイン（タンパク質）の役割と、不足したときの影響を紹介します。
筋肉の状態を整える
筋肉の状態を整えるために、プロテインは必要です。
プロテインが不足すると、すでにある筋肉を分解してエネルギーを作り出すので、筋肉量が減ります。
また、タンパク質が不足することで基礎代謝が落ちるので、太りやすく痩せにくい体になるので注意しましょう。
皮膚を健康に保つ
プロテインは、皮膚を健康に保つために必要です。
なぜなら、皮膚のハリやツヤを維持するためのコラーゲンはタンパク質で構成されているから。
不足することで皮膚がたるんだり、シワが増える原因になります。
髪の毛や爪を綺麗に保つ
髪の毛や爪を綺麗に保つために、プロテインは欠かせません。
なぜなら、髪の毛はケラチンと呼ばれるタンパク質で構成されているので、不足すると切れ毛や枝毛の原因になるから。
また、爪に縦スジが目立つのはタンパク質不足の症状です。
タンパク質は生命維持に重要な部位から優先的に使われるので、先端部分である髪の毛や爪は後回しになります。
そのため、髪の毛や爪に異常があれば、積極的に摂取しましょう。
集中力を維持する
人間の集中力を維持するために、プロテインは必要です。
なぜなら、ドーパミンやセロトニンなどの神経物質を作るために欠かせないから。
プロテイン不足によって神経物質の調子が悪くなると、やる気や集中力が上がらないので、なにをやっても上手くいきません。
神経物質の紹介
- ドーパミンとは、やる気を高めてくれる物質。
- セロトニンとは、気持ちをリラックスさせる物質。
プロテインを摂る目的（男女別）
プロテインを摂る目的について、合計108名に協力していただいたアンケート結果です。
あなたのプロテインを摂る目的と重なる点があるでしょう。
男性がプロテインを摂る目的
男性がプロテインを摂る目的
- 筋肉をつけたい
- 運動能力を向上させたい
- 女性にモテたい
男性がプロテインを摂る目的のほとんどが「筋肉をつけたい」でした。
なかでも、男らしい体になって自信を付けたいという意見が多いです。
部活をしている学生や、趣味で運動をしている社会人なら、運動能力を向上させたいという目的が増えますね。
女性がプロテインを摂る目的
女性がプロテインを摂る目的
- ダイエットをしたい
- 美容と健康維持のため
- 栄養を補うため
女性がプロテインを摂る目的のほとんどがダイエットと美容のためです。
男性と同様に、美しい体を手に入れて自信を付けたいという人が多かったですね。
近年ではダイエット効果が注目されおり、10代の女性でもプロテインを毎日摂るのが常識になっています。
プロテインはどれくらい摂るべき？
| タンパク質の摂取量 | |
| 18歳以上の男性 | 60g |
| 18歳以上の女性 | 50g |
| 15〜17歳の男女 | それぞれ +5g |
厚生労働省の基準によると、1日に摂るべきプロテイン（タンパク質）の量は上表の通りです。
15〜17歳は体の成長年代なので、男性は65g、女性は55gは摂りましょう。
この基準は日常生活をするうえでの摂取量なので、体を鍛えていたり、スポーツをしているならより多くのプロテインが必要です。
しかし近年では、体の大きさに個人差があるとの理由から、「体重（kg）× 1g」とされており、日常的にトレーニングをする人は「体重（kg）× 2g」のプロテインを摂取すべきとされています。
プロテインは積極的に摂ろう？
- プロテインとは人体に不可欠なタンパク質
- 人体を構成する重要な栄養素
- 不足すると健康被害がでる
この記事では、プロテインが必要な理由について、シンプルに紹介しました。
プロテインは人間が健康に生きるうえで欠かせない重要な栄養素であり、不足すると筋肉や内臓、皮膚や髪の毛に悪影響を与えます。
普段の食生活で必要量「体重 ×1〜2g」を摂るのが理想ですが、なかなか難しいです。
そんなときは、プロテインサプリメントで不足分を補いましょう。
最近では国民の健康意識が高まったことが原因で、プロテインドリンクやプロテインクッキーなど、種類が豊富にあります。
プロテインサプリメントを選ぶ際には、栄養素と価格帯、摂取のしやすさの3点が重視されます。
あなたの日常にプロテインを摂る習慣をつけて、健康な体を目指しましょう。
